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凈化工作環(huán)境確保食品安全

發(fā)布時間：2016-11-17 11:49:52瀏覽次數(shù)：6149

為了更進一步保證食堂操作間工作場所的干凈、整潔，確保廣大師生有一個安全衛(wèi)生的就餐環(huán)境，近日，在膳食處賈共云主任的安排下，除例行消防、衛(wèi)生、食品原材料的檢查外，對三個校區(qū)操作間內(nèi)外排油煙系統(tǒng)進行了徹底整治，分別安裝了油煙凈化器，保證油煙的順暢排放，凈化了室內(nèi)空氣，確保師生有一個清新的就餐環(huán)境，并建立運行維護制度，確保油煙和有機廢氣達標排放。

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