督察組先后進(jìn)入餐廳大廳、操作間、倉(cāng)庫(kù)、售飯間，通過(guò)實(shí)地查看和查閱檔案資料等形式，重點(diǎn)對(duì)餐廳索票索證、進(jìn)貨臺(tái)賬、從業(yè)人員健康證及食品加工操作規(guī)范、餐具清洗消毒等進(jìn)行專項(xiàng)檢查。

檢查組對(duì)我校食品安全工作給予充分肯定，希望學(xué)校加大資金投入，開(kāi)展好食品安全培訓(xùn)，確保食品安全，為廣大師生營(yíng)造一個(gè)良好的學(xué)習(xí)和工作環(huán)境！

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