1.我們食堂是省一級(jí)食堂，上有食品安全局、教育局、衛(wèi)生局等各職能部門的安全檢查，又有學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督，特別是食堂在進(jìn)貨渠道都是定點(diǎn)采購(gòu)，絕不進(jìn)不合格的食品，如含瘦肉精的肉類、死雞、死鴨、發(fā)芽的土豆、地溝油等，而且證件齊全嚴(yán)格把關(guān)，在食品安全衛(wèi)生方面是經(jīng)得起檢查的。餐飲工作人員經(jīng)過(guò)衛(wèi)生部門的檢查和培訓(xùn)，取得健康證、培訓(xùn)證，保證無(wú)傳染病人員上崗，杜絕肝炎，傳染病等病源的傳播，確保學(xué)生到學(xué)校餐廳就餐吃的安全。

2.食堂提前一周定制食譜，根據(jù)學(xué)生成長(zhǎng)發(fā)育和學(xué)生口味的需要，合理安排三餐。實(shí)行學(xué)生包餐制可改變學(xué)生偏食的不良習(xí)慣。

3.很多學(xué)生到校外買零食，買自己喜歡的小攤販的飯吃，這些小食品，垃圾食品，快餐雖然有口感，但沒(méi)人保證它的食品安全，瘦肉精、地溝油、病死的禽類，還有發(fā)霉變質(zhì)的食品有可能會(huì)出現(xiàn)在小攤販上，學(xué)生一旦吃到不衛(wèi)生的食品會(huì)對(duì)身體帶來(lái)嚴(yán)重的危害，可造成食物中毒，引起肝炎、腸道疾病等。

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